歐薇塔特級初榨橄欖油
Oliveta Extra Virgin Olive Oil
8410090000000
- 品牌： Oliveta
- 國家： 西班牙
- 規格： 1L
- 保存期限： 730天
- 箱入數： 6瓶
產品特色
過敏原
- 含奶
- 含甲殼類
- 含花生
- 含魚類
- 含蛋
- 含堅果
- 含芝麻
- 含芒果
- 含麩質之穀物
- 含大豆
- 含亞硫酸鹽類
Oliveta歐薇塔是西班牙橄欖油大廠Ybarra旗下的品牌，超過170年的橄欖油製作歷史，在特級初榨橄欖油的培育與生產方面累積了豐富的專業知識。
位於西班牙的安達盧西亞地區，精選當地最優質的原材料，製作始終如一、品質卓越的產品。致力將飲食生活的理念傳播到世界各地，特別強調以特級初榨橄欖油為核心的著名地中海飲食，這種飲食方式有助於維持健康、均衡的生活。
*高品質特級初榨橄欖油 *擁有新鮮橄欖的果香 *可用於涼拌、沾麵包、烘焙
1.涼拌與點綴
最常見用法之一。
用於沙拉、冷盤、麵包沾醬、烤蔬菜或義大利麵上方淋上一點，能提升風味，保留其芳香與營養成分。
2.製作醬料
如義大利青醬（Pesto）、油醋醬、香蒜醬等，特級初榨橄欖油能提供滑順口感與香氣。
3.低溫烹調
可用於中低溫（一般建議不超過 160°C）煎炒，如炒蛋、煎蔬菜等。
不建議用於高溫爆炒或油炸，因為高溫會破壞油中的多酚與風味。
4.作為調味油
烹調完畢後淋在湯品、肉類、魚類、義大利燉飯上，提升整體層次。
最常見用法之一。
用於沙拉、冷盤、麵包沾醬、烤蔬菜或義大利麵上方淋上一點，能提升風味，保留其芳香與營養成分。
2.製作醬料
如義大利青醬（Pesto）、油醋醬、香蒜醬等，特級初榨橄欖油能提供滑順口感與香氣。
3.低溫烹調
可用於中低溫（一般建議不超過 160°C）煎炒，如炒蛋、煎蔬菜等。
不建議用於高溫爆炒或油炸，因為高溫會破壞油中的多酚與風味。
4.作為調味油
烹調完畢後淋在湯品、肉類、魚類、義大利燉飯上，提升整體層次。
特級初榨橄欖油
